الأضلاع العينين فرن الشواء - براون & الخضروات 1-3/4 ساعة

4 رطل جيدة قلصت من العظم لحوم البقر في الأضلاع العين مشوي (نهاية الصغيرة) 2 tbsp الزيوت النباتية 3 متوسطة الخبز والبطاطا ، ومقشر ، 2 إيواؤهم كبيرة البطاطا الحلوة ، ومقشر ، والنصف ، ثم إيواؤهم 4 صغيرة والبصل والى النصف

: التوابل
مفروم روزماري يترك جديدة أو 2 ملعقة شاي روزماري المجفف يترك سحق 4 الفصوص الثوم ، وسحقت ملعقة شاي ملح ملعقة شاي الأول الأول الخردل الجاف ملعقة شاي شق الفلفل الأسود الفرن على حرارة 350 ° و (درجة مئوية). في وعاء كبير ، وتجمع بين مكونات بهار ؛ الصحافة نصف بهار بالتساوي الى سطح اللحوم مشوية. سكب البنزين على ما تبقى من توابل تضاف الخضراوات والقذف لمعطفا. مكان مشوي ، الدهون الجانب ، على رف في تحميص عموم الضحلة. الفرن دليل يضاف اللحم الحرارة حتى الحافة سميكة يتركز في جزء من لحوم البقر ، لا راحة في الدهون. ترتيب الخضار حول مشوي. لا تضيف الماء أو غطاء. مشوي 1-3/4 ساعات المتوسطة نادرة ، و 2 دقيقة للتبرع المتوسطة دائرة العمل. مشوي 1-1/2 ساعات أو حتى الخضروات العطاء نحت إلى شرائح ، وتعمل مع الخضر. إلى 8 الوجبات. المصدر : الرابطة الوطنية بيف