2 gut getrimmt entbeintes Rind Lende Steaks oder 1 Fleisch ohne Knochen nach oben Lendenbraten Steak, 1 "dicken 3 EL bereit Licht Teriyaki-Sauce 1 große süße Zwiebel, 1 / 2 "Scheiben

Erdnuss-Sauce:
2 EL cremige Erdnussbutter 1 / 8 bis 1 / 4 TL Pfeffer gemahlen 2 EL rote Licht bereit Teriyaki-Sauce 2 EL Wasser

1. Brush beiden Seiten der Rindersteaks und Zwiebel mit 3 EL Teriyaki-Sauce. Ort Steaks und Zwiebeln auf Raster über mittel-, Asche-, die Kohlen. Grill Steaks Top Lende, unbedeckt, 15 bis 18 Minuten (oben Lendenbraten Steak 17 bis 21 Minuten), bis Steaks sind selten mittel-bis mittelfristig doneness und Zwiebeln weich ist, sich gelegentlich.

2. Mittlerweile in kleinen Becken, kombinieren Erdnußbutter und rotem Pfeffer, mit Gabel, nach und nach unter Rühren 2 EL Teriyaki-Sauce und Wasser, bis glatt.

3. Carve Steaks quer in dicke Scheiben geschnitten, serviert mit Zwiebeln und Soße. 4 Personen.

Quelle: Nationale Cattlemen's Beef Association