8 बुधवार 4 स्लाइसें (1 / 2 ") लाल प्याज 2 में 1 अच्छी तरह rimed कमजोर बीफ शीर्ष महोदय लॉइन स्टेक, मैं" मोटी 2 बड़े पकाना आलू, प्रत्येक काट लंबाई Tbsp जैतून का तेल

चटनी:

1. 2/3cup तैयार स्टेक सॉस 1 Tbsp कुचल लहसुन

2. में 2-कप गिलास उपाय, सॉस सामग्री संयोजन, कवर और उच्च पर माइक्रोवेव 2 मिनट या जब तक गर्म है और एक बार आलोड़न. 3 मेज चम्मच निकालें, ब्रश बीफ स्टेक के दोनों ओर. रिजर्व शेष सॉस.

3. ब्रश आलू और तेल के साथ प्याज. स्टेक और मध्यम पर ग्रिड, राख पर सब्जी प्लेस कवर अंगारों. जब तक स्टेक माध्यम है करने के लिए मध्यम दुर्लभ किया रास और सब्जियों निविदा, कबाब और सब्जियों कभी कभी बदल रहे हैं ग्रिल, 17 से 21 मिनट खुला. पिछले 5 मिनट के दौरान कुछ आरक्षित चटनी के साथ ब्रश सब्जियों.

4. स्टेक नक़्क़ाशी स्लाइसें में वार पार, सब्जियों के साथ सेवा करते हैं. शेष सॉस देना. 4 सर्विंग्स.
स्रोत: राष्ट्रीय बीफ एसोसिएशन