1-1/4 Ib carni bovine disossate top controfiletto o superiore rotonda bistecca, 1 "di spessore 5 cucchiai di salsa teriyaki preparato, diviso 2 cucchiai di crema, il burro di arachidi 1 / 8 a 1 / 4 cucchiaino di zenzero terra 1 / 8 a 1 / 4 cucchiaino di peperoncino tritato 6 oz crudi o vermicelli sottili spaghetti 2 cucchiai di olio vegetale 1 / 2 tazza di semi di cetriolo tritato

1. Bistecca di manzo tagliato a metà longitudinalmente e poi trasversalmente in 1 / 8 "- strisce di spessore. In media ciotola, unire le carni e 2 cucchiai di salsa teriyaki: lancio a mano.

2. Nel grande ciotola, unire rimanenti 3 cucchiai di salsa teriyaki, il burro di arachidi, 1 cucchiaio d'acqua, zenzero e peperoncino.

3. Cuocete la pasta in base alle indicazioni sulla confezione, scolare e risciacquare. Aggiungi al burro di arachidi miscela: lancio. Tenere caldo.

4. Nel frattempo, in gran nonstick Skillet. calore olio su medio-alto di calore fino al caldo. Aggiungi le carni (1 / 2 alla volta) e saltare in padella 1 a 2 minuti o fino a quando le carni al di fuori di superficie non è più rosa. (Non overcook.) Aggiungi alla pasta; lancio leggermente. Cospargere con il cetriolo. 4 persone.

Fonte: Nazionale Allevatori's Beef Association