Lombo de vaca grelhado Batata & Jantar 30 minutos
1 bem aparados carne desossada topo contrafilé, eu "grossas 2 cozer batatas grandes, cada um corte longitudinal em 8 cunhas 4 fatias (1 / 2") cebola vermelha 2 Tbsp azeite
Molho:
1. 2/3cup bife molho preparado 1 Tbsp alho esmagado
2. Em 2-copo de vidro medida, molho combinar ingredientes; cobrir e microondas sobre ALTA 2 minutos ou até quente e espumante, mexendo uma vez. Retire 3 colheres; escova de ambos os lados do bife. Reserva restante molho.
3. Brush batata e cebola com azeite. Local bife e legumes na grelha a médio, coberta de cinzas carvões. Grill, descoberto, 17 a 21 minutos até bife médio é rara a médio e legumes são doneness concurso, transformando bife e legumes ocasionalmente. Escova de alguns legumes com molho durante reservados últimos 5 minutos de cozimento.
4. Esculpir bife transversalmente em fatias; servir com legumes. Passe restante molho. 4 porções.
Fonte: Associação Nacional Pecuaristas da Carne
1 bem aparados carne desossada topo contrafilé, eu "grossas 2 cozer batatas grandes, cada um corte longitudinal em 8 cunhas 4 fatias (1 / 2") cebola vermelha 2 Tbsp azeite
Molho:
1. 2/3cup bife molho preparado 1 Tbsp alho esmagado
2. Em 2-copo de vidro medida, molho combinar ingredientes; cobrir e microondas sobre ALTA 2 minutos ou até quente e espumante, mexendo uma vez. Retire 3 colheres; escova de ambos os lados do bife. Reserva restante molho.
3. Brush batata e cebola com azeite. Local bife e legumes na grelha a médio, coberta de cinzas carvões. Grill, descoberto, 17 a 21 minutos até bife médio é rara a médio e legumes são doneness concurso, transformando bife e legumes ocasionalmente. Escova de alguns legumes com molho durante reservados últimos 5 minutos de cozimento.
4. Esculpir bife transversalmente em fatias; servir com legumes. Passe restante molho. 4 porções.
Fonte: Associação Nacional Pecuaristas da Carne
