Herb Mostarda bifes grelhados
30 minutos 2 .-4. bem aparados ribeye carne desossada ou superior lombo bifes. 1 "de espessura
Herb Mostarda:
1. 2 grandes cravinho alho, picados 2 TSP água 2 Tbsp estilo de mostarda Dijon 1 TSP secas basilleaves 1 / 2 TSP pimenta 1 / 2 TSP secas tomilho folhas
2. Em I - copo de vidro medida, combinar alho e água: microondas de alta de 30 segundos. Misture os ingredientes no restante mostarda; espalhados em ambos os lados da Carne bifes. 3. Local bifes na grelha a médio, coberta de cinzas carvões. Grill topo lombo bifes, descoberto, 5 a 18 minutos (ribeye bifes 11 a 14 minutos) de médio e médio-raro feito Ness, virando ocasionalmente
4. Esculpir bifes transversalmente em fatias grossas, tempere com sal como desejado
Fonte: Associação Nacional Pecuaristas da Carne
30 minutos 2 .-4. bem aparados ribeye carne desossada ou superior lombo bifes. 1 "de espessura
Herb Mostarda:
1. 2 grandes cravinho alho, picados 2 TSP água 2 Tbsp estilo de mostarda Dijon 1 TSP secas basilleaves 1 / 2 TSP pimenta 1 / 2 TSP secas tomilho folhas
2. Em I - copo de vidro medida, combinar alho e água: microondas de alta de 30 segundos. Misture os ingredientes no restante mostarda; espalhados em ambos os lados da Carne bifes. 3. Local bifes na grelha a médio, coberta de cinzas carvões. Grill topo lombo bifes, descoberto, 5 a 18 minutos (ribeye bifes 11 a 14 minutos) de médio e médio-raro feito Ness, virando ocasionalmente
4. Esculpir bifes transversalmente em fatias grossas, tempere com sal como desejado
Fonte: Associação Nacional Pecuaristas da Carne
