Жаркое Ribeye И духовка-коричневого цвета овощи 1-3/4 часа
4-ЛБ хорошо обрезанный Обваленное ribeye жареная говядина (небольшой конец) 2 Tbsp растительного масла 3 средних выпечки картофель, очищенный, расквартированных 2 больших сладкий картофель, очищенный, половинки, а затем расквартирован 4 небольшие луковицы, половинки
Приправы:
1.Tbsp рубленого розмарина свежих листьев или 2 чайной ложки сушеных листьев розмарина, дробленая 4 зубчика чеснока, чайной ложки дробленого я я чайной ложки соли сухой горчицы я чайной ложки черного перца трещины
2. Тепло духовку до 350 ° F (в ° C). В большой миске ингредиенты объединить приправа; пресс половину приправ равномерно на поверхности жареная говядина. Добавить масло для остальных приправ, добавить овощи, бросание в пальто. 3. Место жаркое, жира вверх, на стойку в мелководных обжига пан. Включить жаропрочный мясной термометр так оконечности центрируется в толстую часть говядины, а не покоится в жир. Упорядочить овощи вокруг жаркое. Не добавляйте воду или крышки. Жаркое 1-3/4 часов для средних редки; 2 часов для среднего doneness. Жаркое овощей 1-1/2 часов или до тех пор, пока тендер
4. Делить на кусочки; выступать с овощами. От 6 до 8 порций.
4-ЛБ хорошо обрезанный Обваленное ribeye жареная говядина (небольшой конец) 2 Tbsp растительного масла 3 средних выпечки картофель, очищенный, расквартированных 2 больших сладкий картофель, очищенный, половинки, а затем расквартирован 4 небольшие луковицы, половинки
Приправы:
1.Tbsp рубленого розмарина свежих листьев или 2 чайной ложки сушеных листьев розмарина, дробленая 4 зубчика чеснока, чайной ложки дробленого я я чайной ложки соли сухой горчицы я чайной ложки черного перца трещины
2. Тепло духовку до 350 ° F (в ° C). В большой миске ингредиенты объединить приправа; пресс половину приправ равномерно на поверхности жареная говядина. Добавить масло для остальных приправ, добавить овощи, бросание в пальто. 3. Место жаркое, жира вверх, на стойку в мелководных обжига пан. Включить жаропрочный мясной термометр так оконечности центрируется в толстую часть говядины, а не покоится в жир. Упорядочить овощи вокруг жаркое. Не добавляйте воду или крышки. Жаркое 1-3/4 часов для средних редки; 2 часов для среднего doneness. Жаркое овощей 1-1/2 часов или до тех пор, пока тендер
4. Делить на кусочки; выступать с овощами. От 6 до 8 порций.
