Fiesta Ribeye Стейки 30 минут
4 хорошо обрезанный говядины ribeye или Обваленное началу филея стейки. 3 / 4 "толщиной 2 Tbsp свежего сока лайма 8 средних лепешки муки 1 / 2 чашки измельченных Колби и Монтерей Джек сыр я чашку охлажденного сальса

2. Место Говяжьи стейки в полезности блюда: посыпать половину сока лайма. Поверните за бифштексы и посыпать оставшейся сок лайма. Wrap лепешки в тяжелых алюминиевой фольги.

4. Место бифштексами по сетке на средние, ясень, покрытых углей. Гриль ribeye стейки, обнаружила, 6 до 8 минут (верхняя филея стейки 10 до 12 минут) на средне-и среднесрочной редких doneness, переходя от случая к случаю. Место маисовых пакет возле кромки сетки; тепла в течение 5 минут после поворота.

5. Топ каждый стейк с равным количеством сыра. Подавать с сальсой и лепешек. 4 порции.