Solomillo de patatas asadas y Cena 30 minutos
1 bien recortado superior solomillo de carne de vacuno deshuesada bistec, me "de espesor 2 papas grandes para hornear, cada corte longitudinal, en 8 cuñas 4 rebanadas (1 / 2") 2 cucharadas de cebolla roja de aceite de oliva
Salsa:
1. 2/3cup preparados de carne 1 cucharada de salsa de ajo aplastado
2. En 2 taza de medir de vidrio, combine la salsa de los ingredientes; cubierta y microondas en ALTA 2 minutos o hasta que caliente y burbujeante, revolviendo una vez. 3 cucharadas de eliminar; brocha a ambos lados de la carne de vacuno de carne. Reserva de salsa restante.
3. Cepille las patatas y la cebolla con aceite. Coloque la carne y las verduras en la red más de soporte, cubierta de ceniza de carbón. Parrilla, al descubierto, 17 a 21 minutos hasta que la carne es medio-medio raro doneness y los vegetales estén tiernos, volviéndose de vez en cuando carne y verduras. Cepillo con algunas verduras de la salsa reservada en los últimos 5 minutos de la parrilla.
4. Talle bistec transversalmente en rodajas; servir con verduras. Pase la salsa restante. 4 porciones.
1 bien recortado superior solomillo de carne de vacuno deshuesada bistec, me "de espesor 2 papas grandes para hornear, cada corte longitudinal, en 8 cuñas 4 rebanadas (1 / 2") 2 cucharadas de cebolla roja de aceite de oliva
Salsa:
1. 2/3cup preparados de carne 1 cucharada de salsa de ajo aplastado
2. En 2 taza de medir de vidrio, combine la salsa de los ingredientes; cubierta y microondas en ALTA 2 minutos o hasta que caliente y burbujeante, revolviendo una vez. 3 cucharadas de eliminar; brocha a ambos lados de la carne de vacuno de carne. Reserva de salsa restante.
3. Cepille las patatas y la cebolla con aceite. Coloque la carne y las verduras en la red más de soporte, cubierta de ceniza de carbón. Parrilla, al descubierto, 17 a 21 minutos hasta que la carne es medio-medio raro doneness y los vegetales estén tiernos, volviéndose de vez en cuando carne y verduras. Cepillo con algunas verduras de la salsa reservada en los últimos 5 minutos de la parrilla.
4. Talle bistec transversalmente en rodajas; servir con verduras. Pase la salsa restante. 4 porciones.
