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Bistec parrilla de mostaza de hierbas
Beef Patties Beef Patties
Hierbas Mostaza Bistec parrilla 30 minutos
de 2 a 4 grupos bien recortado ribeye carne deshuesada o filetes de lomo alto. 1 "de espesor

De mostaza de hierbas:
1. 2 grandes dientes de ajo machacados 2 cucharadas de agua 2 cucharada de mostaza estilo Dijon 1 cucharadita de secado basilleaves 1 / 2 cucharadita de pimienta 1 / 2 cucharadita de hojas secas de tomillo

2. En I - taza de medir de vidrio, combine el ajo y el agua: el horno de microondas ALTO 30 segundos. Agregue el resto de los ingredientes de mostaza; extendido a ambos lados de los filetes de carne de vacuno.

3. Coloque los filetes en la red más de soporte, cubierta de ceniza de carbón. Filetes de lomo de parrilla superior, descubierto, 5 a 18 minutos (ribeye bistecs 11 a 14 minutos) por medio raro medio hacer negocio, convirtiendo en ocasiones

4. Talle filetes transversalmente en rodajas gruesas, sazonar con sal como desee porciones

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