Seasoned pimienta solomillo 15 minutos
4 de carne de vacuno deshuesada arriba filetes de lomo, me "de espesor (aproximadamente 2 libras) 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de sazonada sazonado de pimienta

2. Combinar sazonado de sal y pimienta; presione uniformemente en ambos lados de los filetes de carne de vacuno.

4. Calor 12 "sartén a fuego medio hasta que caliente. Coloque los filetes en una sartén, cocine de 12 a 15 minutos para medio raro doneness al medio, convirtiendo una vez. 4 porciones.

5. Comienzo de la página cada filete con la misma cantidad de queso. Sirva con la salsa y tortillas. 4 porciones.